Mercredi 20 avril 2011 — Dernier ajout mercredi 14 juin 2017

Biotechnologies : Présentation

Modalités

  • 2 heures par semaine, d’octobre à mai.
  • Groupe à effectif restreint.
  • Axé sur SVT et Physique – Chimie.

Objectifs

Ouvrir sur les métiers des biotechnologies :

  • Pratiquer des activités technologiques de laboratoire.
  • Découvrir l’importance des biotechnologies dans les domaines de la santé, de l’environnement.

Rendre l’élève acteur de sa formation :

  • Initiation à la démarche expérimentale.
  • Découverte des aptitudes à la manipulation en laboratoire.
  • Aborder des connaissances scientifiques en biologie grâce à une approche concrète.

Aider à l’orientation vers les études supérieures scientifiques en biologie.

Compétences visées

  • S’approprier la démarche expérimentale.
  • Mettre en œuvre une manipulation de biotechnologie.
  • Travailler en équipe.
  • Acquérir de l’autonomie.
  • Interpréter et communiquer des résultats expérimentaux : exposé oral, diaporama, etc.
  • Rechercher et sélectionner des informations en lien avec le thème étudié.

Thèmes abordés

  • Bioindustries : industries agro-alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques. Comment fabriquer du yaourt ? Du pain ? Améliorer et contrôler la production.
  • Santé : diagnostic, traitement, prévention. Analyses biologiques. Antibiotiques. Lutte contre les micro-organismes, vaccins.
  • Environnement : pollution, dépollution, amélioration de la production, contrôles de la qualité de l’eau, de l’air, du sol et des surfaces. Caractériser la pollution d’un environnement. Dépollution biologique.

Documents à télécharger

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